Jeste li probali bosansku “pitu ćoru”: Donosimo vam recept (VIDEO)

Ako vam nedostaje ideja za ručak ove sedmice, probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru. To je starinsko jelo koje se smatralo tako ukusnim i kvalitetnim da se serviralo i gostima.

Za početak, trebat će vam šest bataka sa karabatakom, tri glavice crnog luka, zatim so, suhi začini, crvena paprika, biber i ulje.

Za jufku, koristite 600 grama brašna, dvije kašike soli, 300 ml vode, te 150 grama putera, dok će vam za preliv trebati litar vode te dvije kocke supe pileće, malo soli i ulja.

Pratite recept iz videa – te svakako javite dojmove. Prijatno!

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.