Magazin
Među 100 najgorih jela na svijetu, našlo se i jedno iz BiH i to ono koje vole i “muslimani i kršćani”
Tradicionalna bh. slastica gurabija našla se na popisu 100 najgore ocijenjenih jela u svijetu, gdje je zauzela 90. mjesto s ocjenom 2,8.
Naime, svjetski gastro vodič Taste Atlas nedavno je objavio popis najgore ocijenjenih jela prema njihovim korisnicima.
Tako se na popisu našla i gurabija, koja se često smatrala siromašnom slasticom jer za nju nije bilo potrebno mnogo sastojaka. “Klasična bosanska slastica, gurabija je vrsta okruglog, plosnatog kolačića od prhkog tijesta koji se obično pravi od brašna, šećera i ulja.
Vjeruje se da ovaj slatki specijalitet ima istočnjačko porijeklo, te je neizostavan dio kulture, tradicije i kulinarskog naslijeđa cijelog Balkana”, napisali su na stranici Taste Atlasa. Objasnili da gurabija također može dolaziti u različitim varijantama, a često se dodaju i sastojci poput jaja, praška za pecivo ili sode bikarbone, maslaca ili margarina te mliječni proizvodi poput pavlake, jogurta ili mlijeka.
Nezaobilazni sastojak je svakako i šećer, a Taste Atlas ističe kako se gurabija posipa vanilin prahom ili vanilin šećerom, a neki dodaju i koricu limuna, orašaste plodove i suho voće.
“Osim sastojaka koji se koriste za izradu slastice, kolačići se mogu razlikovati i po veličini, obliku i dekoraciji. U Bosni i Hercegovini se kolačići često ukrašavaju vilicom ili nožem, dok je istinska prepoznatljivost bosanskih gurabija kockica šećera koja se utiskuje u sredinu kolačića prije nego što se ispeku”, objasnili su.
Također, naveli su da se gurabija može pronaći s nešto drugačijim okusom u Albaniji, Makedoniji i Srbiji. Posebno su istakli i tuzlanske gurabije koje se prave s dodatkom pekmeza od jabuke.
“Bosanskohercegovački grad Tuzla, s druge strane, poznata je po svojim gurabijama s pekmezom od jabuka (kuhan sok od jabuka), varijanti koja je karakteristična za bosanske muslimane. Ovi kolačići ne poznaju vjerske granice jer ih za vjerske praznike i slavlja podjednako pripremaju i muslimani i kršćani”, ističu.
Gurabije se obično služe uz šolju kafe ili čaja, a možete ih jesti i za doručak uz šolju mlijeka.
Cazin
FOTO Đula Drini će ih naslijediti na estradnom nebu: “Želim se zahvaliti mojoj Šemsi, hvala i Miletu”
Na društvenim mrežama pojavila se slika koja je izazvala pažnju mnogih, a na kojoj su zajedno pozirali poznati pjevač Mile Kitić i mlada Đula Drina.
Ova fotografija nije samo običan susret dvije generacije muzičkih zvijezda, već je postala simbol podrške na muzičkom putovanju mlade Đule Drini u takmičenju Zvezde Granda.
Đula Drina je izrazila svoju zahvalnost prema kolegici Šemsi, ističući njezine savjete i sugestije kao ključne u daljnjem napretku.
“Želim se zahvaliti mojoj Šemsi na divnim savjetima i sugestijama za dalje krugove”, napisala je Đula.
“Mnogo sam sretna što me ovakva jedna ZVIJEZDA podržava. Sada sam dobila dodatni benzin do finala.”
“Također, hvala i Miletu na velikoj podršci”, dodala je u svojoj objavi.
Magazin
Ne ignorirajte ih: Tri zlokobna znaka na vašim stopalima da vam prijeti “tihi ubica”
Kada su u pitanju neobični osjećaji u tijelu oni često mogu biti znakovi upozorenja koje nije pametno ignorisati.
Ponekad vam tijelo zaista pokušava reći da više nije sve u redu i da je vrijeme za posjetu ljekaru.
Znakovi mogu doći sa svih strana, ali ako govorimo o stopalima postoje tri stvari kojih biste zaista trebali biti svjesni.
Prva stvar na koju treba obratiti pažnju je bol u stopalima koju zaista ne možete objasniti, kao da ste pješačili 20 kilometara po najkamenitijem tlu.
Bolovi mogu doći i proći, obično znate zašto su javljaju na nekom mjestu, ali ako imate neobjašnjivi bol u vašim stopalima to je veoma važan znak upozorenja.
Druga stvar na koju treba paziti je posebno neugodna, a to su čireve na stopalima koji ne zacjeljuju kako treba.
I treća, posljednja stvar je ako komadići keratina vire iz vaših stopala i propadaju pred vašim očima. To znači da vam nokti na nogama postaju lomljivi i svaka dlaka koju imate na stopalima otpada.
Ako imate ove znakove upozorenja, onda bi to mogla biti indikacija “tihog ubice” koji može okončati život, a da to nije vrlo očigledno – kolesterol.
Visok holesterol može dovesti do toga da razvijete nešto poznato kao bolest perifernih arterija (PAD).
Prema NHS-u (Nacionalnoj zdravstvenoj službi Engleske), to je uzrokovano nakupljanjem masnih naslaga holesterola i drugih supstanci u arterijama nogu, koje ih čine užim što znači da manje krvi može dotjecati do vaših nogu.
Pokušaj da se borite protiv ovog “tihog ubice” je težak, ali zdrava ishrana, pokušaji da smršate ako imate višak kilograma i smanjite konzumaciju alkohola, karta su za zaustavljanje pogoršanja.
Najbolje stvari koje možete učiniti je redovno vježbanje i izbjegavanje pušenja koje je jedno od glavnih uzročnika pogoršavaju vašeh holesterol.
Ako tokom vježbanja i dalje osjećate ponavljajući bol u nogama to je siguran signal kako je vrijeme da posjetite ljekara i informišete se o tome šta se dešava.
Magazin
VIDEO Pogledajte dvoboj Ferrari Purosanguea i Lamborghini Urusa
MATT Watson i Carwow izbacili su novu zanimljivu usporedbu.
Na red u njihovoj utrci na ravnome došli su moćni SUV-ovi, neki od najbržih na svijetu, Ferrari Purosangue i Lamborghini Urus.
Lamborghini Urus Performante pokreće 4-litreni twin-turbo V8 koji broji 666 KS i 850 Nm okretnog momenta. Opremljen je pogonom na sva četiri kotača, težak je 2150 kg.
Ferrari ima zapreminu motora od čak 6.5 litara. Atmosferski V12 isporučuje 725 KS i 716 Nm, a težak je 2033 kg.
Pogledajte kako je prošla usporedna utrka na ravnom.
Index.hr
-
Cazinprije 4 dana
Cazinjanin Almir prodao auto i sa 2.500 eura otišao u Austriju, danas obrće milione
-
BiHprije 6 dana
Sa četničkom kokardom na glavi prijeti Bošnjacima: “Turci”, čekamo 2. maj. Ne bih vam bio u koži
-
Smrtovniceprije 7 dana
Na Ahiret preselila Hadžić (Maše) Nazifa
-
Smrtovniceprije 4 dana
Na ahiret preselio Perviz (Redžo) Mehmed
-
Smrtovniceprije 5 dana
Na Ahiret preselio Kraković (Omera) Šefik
-
Smrtovniceprije 7 dana
Na Ahiret preselio Ramić (Meho) Mirzad
-
USKprije 2 dana
U teškoj saobraćajnoj nesreći u Velikoj Kladuši jedna osoba smrtno stradala
-
Smrtovniceprije 3 dana
U četvrtoj godini na ahiret preselio Abdić (Mirsad) Jakub