Connect with us

Cazin

Cazinska krajina prepoznatljiva po kestenu: Ima ga gotovo na svakom koraku (VIDEO)

Published

on

U cijeloj Bosni i Hercegovini Krajina je najpokrivenija kestenovom šumom. Zbog svojih nutritivnih vrijednosti kesten je neizostavan dio ishrane u Krajini, a manifestacije poput tradicionalne pećke Kestenijade slave izobilje kestena koji raste na ovom području.

Miris prženih kestena širom Krajine nagovještava početak jeseni. Berba je u punom jeku, a od prodaje ove jesenje poslastice mnogi ljudi sa ovih prostora preživljavaju.

Jedan od prodavača kestena Armin Durić, kazao je kako je ovo treća sezona kako radi i da je prilično zadovoljan.

Šume kestena se prostiru širom Unsko-sanskog kantona, a u mjestu Pećigrad, nedaleko od Cazina, drvo kestena je gotovo na svakom koraku – u šumama, školskim dvorištima, ispred i iza porodičnih kuća.

Zlatko Beganović domaćin kestenijade. Kestena ima mnogo, kaže on, a sade se i plantaže: “Poznati smo po kestenu, vjerovatno je i do klime”.

Bilo da je riječ o uslovima ili nečem drugom, jedno je sigurno – kesten je jedan od najznačajnijih simbola Cazinske krajine. Najbolje o tome govori činjenica da se već 22 godine zaredom u Pećigradu održava tradicionalna Kestenijada – manifestacija koja okuplja goste iz cijele BiH, ali i regiona.

„Kestenijada je uvijek u subotu – planirano je da se održi onda kada je tu veliki broj ljudi koji žive izvan Bosne i Hercegovine. Tu kestenijadu karakteriše pečenje i posluživanje kestena uz kulturno-umjetnički program“, istakao je Nermin Beganović, predsjednik Mjesne zajednice Pećigrad.

Beganović na Kestenijadu dolazi iz Sjedinjenih Američkih Država – i tako svake godine. Kako navodi, od 22 održane kestenijade u Krajini, on ih je posjetio 20.

Kesten uveliko doprinosi i razvoju pčelarstva na ovim prostorima s obzirom na to da je cazinski kestenov med brendiran i na svjetskom tržištu.

„Zaštitili smo njegovo ime i porijeklo 2010., a upisali u svjetski registar 2018. godine. Da bismo to postigli, morali smo dokazati njegove kvalitete i posebnosti te dokazati da se po kvalitetu razlikuje od drugih kestenovih medova s drugih terena“, precizira pčelar Hazim Hodžić.

Naredne sedmice u Cazinu počinje i Chest Fest – festival kestena čiji je cilj promocija proizvoda od kestena, ali ujedno i razvoj turizma u ovom dijelu Bosne i Hercegovine.

federalna.ba

Cazin

Selekcije Mini Rukometa RK “Cepelin” Cazin osvojila važne nagrade na Međunarodnom turniru u Virovitici

Published

on

By

Nastavi čitati

Cazin

Stanislav u džamiji u Cazinu prešao na islam, uzeo ime Emir

Published

on

By

Danas u u džamiji u Prošićima u Cazinu, došlo je do značajnog događaja – Stanislav, koji je ranije bio pravoslavac, prešao je na islam.

Uzimajući ime Emir, on je pronašao svoj put u novu vjeru.

Ova prekretnica u njegovom životu obilježena je svečanom ceremonijom u kojoj je zajednica podržala njegovu odluku.

Objavu Džemat Prošići prenosimo u cijelosti:

Hvala Allahu na Uputi koju daje onome kome On hoće. Danas je u našoj džamiji pravoslavac Stanislav prešao na islam i tom prilikom je uzeo ime Emir.
Nakon prihvatanja islama, uzeli smo abdest i klanjali podne-namaz, te poslije podne-namaza poklonili Kur'an sa prijevodom našem Emiru.
Molim Allaha da Emiru podari čvrsto vjerovanje i da bude lijep primjer bogobojaznim muslimanima.
Nastavi čitati

Cazin

Ibrahim, Abdullah i Talha: Tri brata, tri hafiza iz Cazina

Published

on

By

U ponedjeljak, 6. februara, učenik Medrese „Reis Džemaludin ef. Čaušević“ iz Cazina Ibrahim Tričić pred Komisijom za hifz Rijaseta Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini proučio je posljednje ajete iz Kur'ana Časnog i tako stekao zvanje hafiza.

Nastavi čitati

Najčitanije